{"product_id":"2026-mr-smith-yarra-valley-pinot-noir-750ml","title":"2026 Mr Smith Yarra Valley Pinot Noir 750ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2026 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMr \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSmith \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNoir \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eis \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ean \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelegant \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eexpressive \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecool-climate \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNoir \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efrom \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVictoria's \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erenowned \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eYarra \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eValley, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eshowcasing \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evibrant \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eberry \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efruit, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esavoury \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecomplexity \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erefined \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estructure.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduced \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echallenging, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efrost-affected \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evintage \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethat \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esignificantly \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ereduced \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eyields \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eacross \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eYarra \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eValley, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethis \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecaptures \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econcentration \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edistinctive \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echaracter \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eof \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecooler \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egrowing \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eseason.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enose \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eopens \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewith \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efragrant \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ered \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eberries \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egentle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esweet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enote, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewhile \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epalate \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ereveals \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eripe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esummer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eberries, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echerry \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eraspberry, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecomplemented \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eby \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewild \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eherbs, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eforest \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efloor \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edelicate \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003espice. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eThe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efruit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eis \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egenerous \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eyet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebeautifully \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebalanced, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewith \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esavoury \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eundertone \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estructured, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epersistent \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efinish.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFermented \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewith \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e23 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edays \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eof \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eskin \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econtact \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epartially \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ematured \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFrench \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoak \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebarrels, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edisplays \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eimpressive \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edepth \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etexture \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewhile \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eretaining \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efreshness \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelegance \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eexpected \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eof \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eYarra \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eValley \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNoir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCrafted \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eby \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ean \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaccomplished \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewinemaker \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewhose \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eidentity \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eremains \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eundisclosed, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethis \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esmall-production \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erelease \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoffers \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecompelling \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eexpression \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eof \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eregional \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echaracter, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecombining \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebright \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efruit, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esavoury \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecomplexity \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eexcellent \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edrinkability.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduct Details\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProducer: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMr \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSmith\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWine: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNoir\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVintage: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2026\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRegion: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eYarra \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eValley, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVictoria, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAustralia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVariety: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNoir\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eStyle: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMedium-Bodied \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDry \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRed\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAlcohol: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e12.5%\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epH: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e3.4\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTotal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAcidity: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e6.2 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eg\/L\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eResidual \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSugar: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2.6 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eg\/L\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFermentation: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e23 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDays \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSkins\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOak: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePartial \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFrench \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOak \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBarrel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFermentation\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVegan \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFriendly: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eYes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAllergens: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eContains \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSulphites\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBottle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSize: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e750ml\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDrinking \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWindow: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2026–2032 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e(estimated)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFood Pairing:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eRoast \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elamb, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egrilled \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esausages, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emushroom \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erisotto, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eroast \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003educk, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echarcuterie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edishes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewith \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elight \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emedium-bodied \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esauces.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rees \u0026 Co Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67846620709166,"sku":"2608570312","price":30.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0686\/6596\/6894\/files\/2026MrSmithYarraValleyPinotNoir750ml.png?v=1793263358","url":"https:\/\/www.jcfinewines.au\/products\/2026-mr-smith-yarra-valley-pinot-noir-750ml","provider":"JC FINE WINES","version":"1.0","type":"link"}